たけのこのバター醤油ステーキ
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必要な材料
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分量
2人前
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| 今日の醤油 バター風味 | 大さじ2 |
| 筍 | 250g |
| 乾燥唐辛子 | 適量 |
| ブロッコリー | 20ｇ |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
- 茹でた筍とブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
- フライパンにオリーブ油を中火で熱し、筍を加えて両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。
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②に「今日の醤油 バター風味」、唐辛子、ブロッコリーを加えて炒め、完成。
シャキシャキとした筍に、香ばしいバター風味醤油が絡み食欲そそる味わいです。
