新玉ねぎのだし炊きごはん
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必要な材料
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分量
3~4人前
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| 日々麹舎の根昆布だし | 大さじ3 |
| 日々麹舎の六種だし | 1袋(袋を破って) |
| 米 | 2合 |
| 新玉ねぎ | 1個 |
- 玉ねぎは十字に切り目を入れる。
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炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、日々麹舎の根昆布だしと日々麹舎の六種だし、
①を加えて炊く。 -
炊き上がったら、玉ねぎをほぐしながらさっくり混ぜる。
だしの旨みが玉ねぎの甘さを引き立て、見た目も食感も楽しめる一品です。炊き上がりにチーズを加えるのもおすすめです。