新玉ねぎのだし炊きごはん

必要な材料
分量 3~4人前
日々麹舎の根昆布だし 大さじ3
日々麹舎の六種だし 1袋(袋を破って)
2合
新玉ねぎ 1個
  1. 玉ねぎは十字に切り目を入れる。
  2. 炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、日々麹舎の根昆布だしと日々麹舎の六種だし、
    ①を加えて炊く。
  3. 炊き上がったら、玉ねぎをほぐしながらさっくり混ぜる。
    だしの旨みが玉ねぎの甘さを引き立て、見た目も食感も楽しめる一品です。炊き上がりにチーズを加えるのもおすすめです。

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