レンコンとこんにゃくのみそ炒め

調理時間目安:

15

必要な材料
分量 2人前
レンコン 1節
こんにゃく 1/2枚
つけて美味しいまぼろしの味噌適量 適量
  1. レンコンは3ミリぐらいの薄切りにして水にさらしておく。
  2. こんにゃくはスプーンなどで一口大に切っておく。
  3. 油(分量外)をひいたフライパンでレンコンとこんにゃくを炒める。
    全体に火が通ったら「つけて美味しいまぼろしの味噌」を全部の材料の10%程度を目安に入れてさっと炒めて出来上がり。
    焦げやすいので注意!

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