帆立の和風カルパッチョ
|
必要な材料
|
分量
2人前
|
|---|---|
| 端麗醤油景醸 | |
| 刺身用帆立 | |
| レモン汁 | |
| ベビーリーフ(レタス等でも可) | |
| オリーブオイル |
- 端麗醤油景醸とレモン汁、オリーブオイルを1:1:1の割合で混ぜておく。
-
お皿にベビーリーフと帆立をのせる。
- ①で作ったドレッシングをかけ、お好みで黒コショウをかける。