帆立の和風カルパッチョ

必要な材料
分量 2人前
端麗醤油景醸
刺身用帆立
レモン汁
ベビーリーフ(レタス等でも可)
オリーブオイル
  1. 端麗醤油景醸とレモン汁、オリーブオイルを1:1:1の割合で混ぜておく。
  2. お皿にベビーリーフと帆立をのせる。
  3. ①で作ったドレッシングをかけ、お好みで黒コショウをかける。

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